Nasi Pecel Khas Madiun Makanan Abadi

 

Nasi Pecel

Makanan Pecel atau lazimnya disebut nasi pecel, siapa yang tidak kenal jenis makan ini ? Nasi putih hangat ditumpangi dengan rebusan daun singkong, ada yang ditambahi rebusan kangkung, kecambah atau taoge, kemudian disiram dengan bumbu pecel yang kental, sebagai pelengkap biasanya masih ditambahi beberapa tangkai daun kemangi, dan di pamungkasi dengan peyek renyah yang bertabur kedelai hitam atau teri…..hmmmm….. nikmatnya.

Ya..makanan pecel atau nasi pecel tak pudar oleh roda jaman. Sejak kita kecil dulu, jenis masakan ini sudah familiar di lidah kita saat makan pagi. Tapi biasanya kita harus masuk ke pasar untuk mencarinya, atau ke warung/depot di tepi jalan. Sekarang, makin gampang menjumpai jenis masakan ini, tiap pagi banyak bertebaran penjual nasi pecel di tepi jalan disetiap kota. Warung dadakan ini akan makin ramai bila di hari Minggu pagi.

semoga ini dapat menginspirasi anda